2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Филе скумбрии в хрустящем кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Ускова 🏃♂️
Ингредиенты
- тушки скумбрии 2
- яйцо 1
- молока 0,5 стакана
- просеянной муки (2 из 5 взяла кукурузную) 5 ст л
- майонеза 1 ст л
- Соль, перец
- Масло для жарки
Шаги приготовления
41
человек планирует готовить
1
Филе отделить от костей, плавников и т.д., кожу не снимала. Порезать на небольшие кусочки.
2
Для кляра в ёмкости с широким дном смешать яйцо с молоком, добавить соль, перец, просеянную муку, всё хорошо перемешать до растворения всех комочков. Далее вмешать майонез. Выложить в кляр кусочки рыбы и оставить на полчаса.
3
Жарить в разогретом масле с двух сторон до готовности. Готовую рыбу выкладывать на бумажное полотенце, чтобы впитывался лишний жир. Приятного аппетита🤗🤗🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812012
Эмоции 50
Подарите автору эмоцию!
18
7
10
15
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
