Филе скумбрии в хрустящем кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Ускова 🏃♂️
Ингредиенты
тушки скумбрии 2
яйцо 1
молока 0,5 стакана
просеянной муки (2 из 5 взяла кукурузную) 5 ст л
майонеза 1 ст л
Соль, перец
Масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Филе отделить от костей, плавников и т.д., кожу не снимала. Порезать на небольшие кусочки.
2
Для кляра в ёмкости с широким дном смешать яйцо с молоком, добавить соль, перец, просеянную муку, всё хорошо перемешать до растворения всех комочков. Далее вмешать майонез. Выложить в кляр кусочки рыбы и оставить на полчаса.
3
Жарить в разогретом масле с двух сторон до готовности. Готовую рыбу выкладывать на бумажное полотенце, чтобы впитывался лишний жир. Приятного аппетита🤗🤗🤗
4.812012
Эмоции 50
Подарите автору эмоцию!
18
7
10
15
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Я тоже не очень, думаю без него блюдо ничего не потеряло))) спасибо за отзыв
12 мая 2019 г.
Ответить
Галина Баюк (Шустова)
оставил(а)
Очень выгодный рецепт. Это количество получилось из одной скумбрии. Спасибо за рецепт 👏👌!!!
27 августа 2020 г.
Ответить
Марина, доброе утро! Подскажите пожалуйста, а подойдёт ли филе минтая? Или Чито скумбрия
16 октября 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!