Ленивый рис

Name: Ленивый рис
Ingredients: пропареного риса; замороженных овощей; замороженных шампиньонов; тушёнки (у меня говядина); Соль; Вода; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дарья Дюкова

Небольшой эксперимент на тему быстрого ужина удался на славу. Делюсь с Вами новым...

Ингредиенты

пропареного риса 1 стакан

замороженных овощей 300 грамм

замороженных шампиньонов 300 грамм

тушёнки (у меня говядина) 1 банка

Соль

Вода

Растительное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В глубокой сковороде разогреваем растительное масло. Добавляем замороженные овощи (у меня морковь, горошек, кукуруза, стручковая фасоль и перец) и грибы. Обжариваем все на максимальном огне 10 минут. Открываем тушёнку, разбираем ее на мелкие части с помощью вилки. Отправляем все к овощам. Тушим 5 минут.

Рис промываем. Добавляем к овощам. При необходимости добавляем еще воду. Солим. Перемешиваем Накрываем крышкой. Убавляем огонь до среднего. Тушим до готовности риса, иногда помешивая. Если вода выпарилась, а рис еще сыроват, добавляем еще немного кипятка и снова накрываем крышкой. Получается быстро, сытно и вкусно.

...