Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пончики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зумрият🏃♂️
#марафон
Ингредиенты
- Муки 500 г
- Дрожжи сухие 1 ст/ложка
- Молока 500 мл
- Сахара 5 ст. л.
- Сливочного масла 100 г
- Соли 1 ч. л.
- Теплой воды 1 стак.
- Шоколада 150 г
- Кондитерские украшения 1 пак.
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Молоко и воду смешать и подогреть, засыпать туда сахар и дрожжи и перемешать минуты две подождать пока оживут дрожи.дальше добавить яйца,соль, масло,муку обязательно просеять.Муку сыпем столько сколько возьмёт жидкость, чтобы тесто не было тугим и не липло к рукам.Оставляем тесто прикрыв пищевой плёнкой на 1,5 часов.
2
Далее тесто делим на две части, раскатать толщиной 1 см.Вырезать стаканом кружки и в середине стаканом меньшего диаметра.
3
Дальше оставляем расти пончики накрыв полотенцем.Потом жарим пончики на растительном масле с обеих сторон. Пожаренные пончики кладём на на бумажное полотенце, чтобы забрало лишнее масло.
4
Дальше готовим шоколадную смесь для пончиков.Шоколад с 1 ст/л масла растапливаем на огне мешая как полностью раствориться снимем с огня. Даем чуть остыть шоколаду,если сразу макать 🍩 не будет равномерно ложиться. Дальше украшаем кондитерской посыпкой. И пончики готовы.Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5457
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
