Кулич творожно-грушевый
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
#кулич
Ингредиенты
яиц 5
сахара 1 стакан
груша сорт Конференция 1
творога 1 упаковка (250 гр)
сливочного масла 50 гр
молока 100 мл
Мука
Крем:
творожный сыр
сливки
сах пудра
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Белки взбиваем с 0,5 стаканом сахара до пиков.
2
Отдельно разминаем творог с желтками и 0,5 стаканами сахара.
3
Соединяем белковую и творожную смесь. Добавляем молоко и чистим грушу от кожуры и натираем на терке. Добавляем разрыхлитель и муку. Тесто получается как густая сметана. Разливаемся в формы.
4
Выпекаем 25 минут 180с
5
Готовим крем: сливки, пудра и сыр взбиваем до однородности. Получается густая смесь. Обмазываем остывший кулич и украшаем по вкусу.
4.831890
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 7
А сколько должно быть муки? И какие пропорции ингредиентов для крема?
28 апреля 2019 г.
Ответить
тесто должно получится как густая сметана. Сливки 0,5 л упак и стандартная ванночка сыра Хохланд или Альметта
28 апреля 2019 г.
Ответить
пудры пачка стандартная. Все зависит от вашего вкуса. Если будет мало пачки, можно досыпать до той степени сладости которую предпочитаете. Я оставила около 5...
28 апреля 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!