
Паста пенне с колбасками и шалфеем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
#итальянская кухня#мясо
35 мин
4 порции
Ингредиенты
- паста пенне 400 гр.
- колбаски 400 гр.
- грецкие орехи 80 гр.
- шалфей 8 веточек
- лук 1 шт.
- сухое белое вино 100 мл.
- сливки 200 мл.
- пармезан 40 гр.
- оливковое масло 2 ст. л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Грецкие орехи обжарить и крупно нарезать.
2
Обжарить 8 листочков шалфея на небольшом количестве оливкового масла до хрустящести. Остальной шалфей мелко нарубить.
3
Отварить пасту. Нарубить лук нарезать сосиски на кусочки 3 см. Обжарить все на сковороде.
4
Влить вино и выпарить алкоголь.
5
Добавить сливки и нарубленный шалфей.
6
Уварить и добавить пармезан.
7
Добавить пасту в соус и прогреть.
8
Выложить пасту на блюдо, посыпать орехами и украсить обжаренными листиками шалфея.



4.911175
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями