
Творожные куличи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катя Шер
Ингредиенты
- Опара
- прессованных дрожжей 25 гр
- сахара 1 ст.л
- молока 100 мл
- муки 1 ст.л
- Тесто
- яйцо 1
- желтка 2
- творога 200 гр
- сахара 200 гр
- растительное масло 1 ст.л
- сливочное масло 100 гр
- Ванилин
- цукаты 100 гр
- муки 300 гр
- разрыхлителя 1 ч.л
- соли (0,5 Ч.л) Щепотка
- Глазурь
- белка 2
- сахарной пудры 150 гр
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Разотрите дрожжи с сахаром. Добавьте теплое молоко и муку. Оставьте опару в теплом месте на 15-20 минут,до образования пупырчатой шапочки.
2
Взбейте яйцо,желток и сахар, до растворения сахара (5 минут) Добавьте творог, масло сливочное, масло растительное,хорошо взбейте.
3
Добавьте опару,перемешайте. Ванилин, соль,разрыхлитель и муку. И ещё раз хорошо перемешайте (можно рукой) добавьте цукаты.
4
Наполнить формы на половину. Убрать в теплое место на1-1,5 Ч. До увеличения в 2 раза. Выпекать 40 мин/170 °С.
5
Взбить белки с сахарной пудрой, и 1ч.л сока лимона,до устойчивых пиков. Остывшие куличи смазать глазурью. Приятного чаепития. С праздником дорогие👩🍳♥️



4.96811
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)