Творожные куличи

Name: Творожные куличи
Ingredients: Опара; прессованных дрожжей; сахара; молока; муки; Тесто; яйцо; желтка; творога; сахара; растительное масло; сливочное масло; Ванилин; цукаты; муки; разрыхлителя; соли (0,5 Ч.л); Глазурь; белка; сахарной пудры

Рецепт с фото пошаговый

Автор Катя Шер

Ингредиенты

Опара

прессованных дрожжей 25 гр

сахара 1 ст.л

молока 100 мл

муки 1 ст.л

Тесто

яйцо 1

желтка 2

творога 200 гр

сахара 200 гр

растительное масло 1 ст.л

сливочное масло 100 гр

Ванилин

цукаты 100 гр

муки 300 гр

разрыхлителя 1 ч.л

соли (0,5 Ч.л) Щепотка

Глазурь

белка 2

сахарной пудры 150 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Разотрите дрожжи с сахаром. Добавьте теплое молоко и муку. Оставьте опару в теплом месте на 15-20 минут,до образования пупырчатой шапочки.

Взбейте яйцо,желток и сахар, до растворения сахара (5 минут) Добавьте творог, масло сливочное, масло растительное,хорошо взбейте.

Добавьте опару,перемешайте. Ванилин, соль,разрыхлитель и муку. И ещё раз хорошо перемешайте (можно рукой) добавьте цукаты.

Наполнить формы на половину. Убрать в теплое место на1-1,5 Ч. До увеличения в 2 раза. Выпекать 40 мин/170 °С.

Взбить белки с сахарной пудрой, и 1ч.л сока лимона,до устойчивых пиков. Остывшие куличи смазать глазурью. Приятного чаепития. С праздником дорогие👩‍🍳♥️