avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Торт шоколадный
Торт шоколадный
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Торт шоколадный

Рецепт с фото пошаговый

Автор Олеся 🇷🇺
#праздник #марафон #длядетей #сладкоежкам

Ингредиенты

  • яиц (4на коржи) 6
  • сахара 250 гр
  • сливочное масло 100
  • молока 400 мл
  • муки 300 гр
  • Разрыхлитель или сода
  • какао 50 гр
  • Соль щепотка
  • Цедра одного лимона
  • кукурузный крахмал 30 гр

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Готовим тесто. Взбейте 4 яйца с 200 гр сахара и солью. Добавьте молоко 180мл и растопленное и охлажденное сливочное масло 100гр, взбиваем. Добавляем цедру лимона.
2
Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем и какао. Перемешайте.
3
Тесто выложите в форму (24см) На тесто - остывший заварной крем.
4
Заварной крем. Желтки 2шт разотрите с сахаром 50 гр. Добавьте крахмал. Хорошо перемешайте венчиком, чтобы не было комочков. Молоко 50гр доведите до кипения и добавьте в него желтковую смесь. На среднем огне, интенсивно помешивая, приготовьте крем. Как только он загустеет, снимите с огня.
5
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут. Шоколадный торт готов, я сверху полила шоколадом, украсила конфетами и вафлями (кит-кат)
6
Приятного аппетита
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями