Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Торт шоколадный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся 🇷🇺
#праздник #марафон #длядетей #сладкоежкам
Ингредиенты
- Яиц (4 на коржи) 6
- Сахара 250 г
- Сливочное масло 100
- Молока 400 мл
- Муки 300 г
- Разрыхлитель или сода
- Какао 50 г
- Соль 1 щеп.
- Цедра одного лимона
- Кукурузный крахмал 30 г
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Готовим тесто.
Взбейте 4 яйца с 200 гр сахара и солью. Добавьте молоко 180мл и растопленное и охлажденное сливочное масло 100гр, взбиваем.
Добавляем цедру лимона.
2
Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем и какао. Перемешайте.
3
Тесто выложите в форму (24см) На тесто - остывший заварной крем.
4
Заварной крем. Желтки 2шт разотрите с сахаром 50 гр. Добавьте крахмал. Хорошо перемешайте венчиком, чтобы не было комочков.
Молоко 50гр доведите до кипения и добавьте в него желтковую смесь. На среднем огне, интенсивно помешивая, приготовьте крем.
Как только он загустеет, снимите с огня.
5
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут. Шоколадный торт готов, я сверху полила шоколадом, украсила конфетами и вафлями (кит-кат)
6
Приятного аппетита
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91332
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
