Заготовка из свеклы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Leyla 🌳
Эту заготовку можно добавлять в салаты в которые входит свёкла, в борщ, или просто...
Ингредиенты
- свеклы 2,7-3 кг
- растительного масла 150 мл
- чай. ложки (с горкой) соли 2
- (без горки) сахара 6 стол ложек
- чай. ложки сухой лимонной кислоты или сок от 2 лимонов 2
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Отваренные и очищенные свёкла натираем на крупной тёрке. Перекладываем в кастрюлю, добавляем масло, соль, сахар, лимонную кислоту перемешиваем и ставим на огонь. С момента закипания, периодически помешивая тушим 15 минут при накрытой крышке.
2
Не убирая с огня, раскладываем кипящую свеклу по заранее стерилизованным банкам, слегка придавливая ложкой. Закрываем, переворачиваем, укутываем и оставляем на сутки. Выход 5 банок по 0,5 литров.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861600
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Здравствуйте. Я такой салат делаю каждый год. Действительно, универсальный. Но в моем рецепте уксус и больше сахара. Теперь ваш попробую. Спасибо :)
26 июля 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!