
Печень в омлете
Рецепт с фото пошаговый
Это блюдо получилось по поговорке-я его слепила из того, что было. От ужина осталось...
2 порции
Ингредиенты
- куриной печени 200 г
- луковица 1
- яйцо 1
- майонеза с базиликом 2 столовых ложки
- Зелень укропа и зелёный горошек
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Печень промыть, нарезать крупными кусками и отправить на сковороду с разогретым растительным маслом. Туда же порезать полукольцами репчатый лук и обжарить на сильном огне, чтобы печень запечаталась(стала светлой).
2
Затем огонь убавить, положить майонез и тушить минут 10 до выпаривания жидкости. Печень готовится быстро, чем дольше её жарить-чем жёстче она получится. Это было на ужин. 😉
3
А на завтрак оставшуюся печень разогрела, слегка размешала в миске яйцо (даже не взбивала), вылила в сковороду и накрыла крышкой. В итоге получился великолепный горячий завтрак! Пробуйте! Приятного аппетита!



4.821970
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями