Шоколадно-банановый торт без выпечки

В начале нужно заранее растопить сливочное масло, и замочить заранее желатин в воде, он должен набухнуть, на это уйдет где то 40, 50 минут.

В это время печенье в пакете целлофановом нужно измельчить скалкой в мелкую крошку, жаренный арахис нужно мелко порезать ножом,

Затем печенье, арахис и остывшее сливочное масло соединить вместе, хорошо перемешать и выложить в форму для выпечки,(у меня форма разъемная и круглая диаметром 28 см), хорошенько ложкой утрамбовать в форме, и положить в морозильник на 5 мин,

В это время занимаемся кремом, в не большой кастрюле или казанчике выливаем молоко, добавляем сахар, набухший желатин и какао и ставим на огонь, постоянно непрерывно помешиваем, пока не растворится набухший желатин, но не в коем случае не доводим до кипения, должна получиться однородная шоколадная масса, как только желатин растворится, сразу выключаем огонь, потом добавляем сметану и хорошо перемешиваем, и оставляем в сторону крем,

В это время занимаемся бананами, бананы режем по вдоль и на пополам, бананы произвольно выкладываем на форму с печеньем, и сверху на бананы заливаем кремом и разравниваем, если бананы где то выступают, просто прижимаем, убираем торт на ночь в холодильник, затем как торт застыл, берём молочный шоколад или белый шоколад, можно и такой и такой и мелко рубим и сверху посыпаем и наш торт готов.