
Кулич на сгущённом молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Мосунова
#кулич #выпечка
Делюсь с вами простым, сочным, вкусным, кексовым рецептом КУЛИЧА🙂...
Ингредиенты
- 🕊яиц 6
- 🕊сгущёнки 600 г
- 🕊 сливочного масла 140 г
- 🕊 муки 280 г
- 🕊 разрыхлителя 7 г
- Изюм/цукаты/орехи по желанию (на пасху уже буду делать с наполнением🤗)
- Глазурь:
- 🕊 яичный белок 1
- 🕊сахарной пудры 200 г
- 🕊лимонного сока 2 ч.л
- 🕊рубленных орехов 50 г
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
⠀✅Приготовление:
1. Яйца смешать венчиком со сгущёнкой
2. Муку просеять с разрыхлителем и добавить в жидкую часть
3. Добавить растопленное сливочное масло
4. Все хорошо перемешать до густой однородной массы.
Добавить цукаты/изюм/орехи
5. Выпекать при 180С без конвекции (верх-низ) 45-50 минут.(большому куличу нужно больше времени, примерно 1 час)
2
🔹Готовим глазурь. Взбиваем яичный белок до стойкой пены. Добавляем половину сахарной пудры и весь лимонный сок, хорошо вымешиваем ложкой.Затем включаем миксер на среднюю скорость и порциями добавляем оставшуюся пудру. Должна получиться белоснежная густая глазурь.
Достаём кулич и даём немного остыть в форме. Затем достаём его и украшаем глазурью и посыпкой или орехами😊 Приятного аппетита❗️



4.881438
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями