Кулич на сгущённом молоке

Name: Кулич на сгущённом молоке
Yield: 2
Ingredients: Яиц; Сгущёнки; Сливочного масла; Муки; Разрыхлителя; Изюм/цукаты/орехи по желанию (на пасху уже буду делать с наполнением); Глазурь:; Яичный белок; Сахарной пудры; Лимонного сока; Рубленных орехов

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Мосунова

#кулич #выпечка Делюсь с вами простым, сочным, вкусным, кексовым рецептом КУЛИЧА🙂...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

348

0 %

Белки

7 г

*0 %

Жиры16 г

0 %

Углеводы

46 г

0 %

Сахар

31 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

86 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Яиц 6
Сгущёнки 600 г
Сливочного масла 140 г
Муки 280 г
Разрыхлителя 7 г
Изюм/цукаты/орехи по желанию (на пасху уже буду делать с наполнением)
Глазурь:
Яичный белок 1
Сахарной пудры 200 г
Лимонного сока 2 ч. л.
Рубленных орехов 50 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

⠀✅Приготовление: 1. Яйца смешать венчиком со сгущёнкой 2. Муку просеять с разрыхлителем и добавить в жидкую часть 3. Добавить растопленное сливочное масло 4. Все хорошо перемешать до густой однородной массы. Добавить цукаты/изюм/орехи 5. Выпекать при 180С без конвекции (верх-низ) 45-50 минут.(большому куличу нужно больше времени, примерно 1 час)

🔹Готовим глазурь. Взбиваем яичный белок до стойкой пены. Добавляем половину сахарной пудры и весь лимонный сок, хорошо вымешиваем ложкой.Затем включаем миксер на среднюю скорость и порциями добавляем оставшуюся пудру. Должна получиться белоснежная густая глазурь. Достаём кулич и даём немного остыть в форме. Затем достаём его и украшаем глазурью и посыпкой или орехами😊 Приятного аппетита❗️

...