Ленивые манты
Рецепт с фото пошаговый
Автор BKH2018
Ингредиенты
- Бездрожжевое тесто (как на манты)
- Для фарша (начинки) :
- Фарш мясной
- Картофель (капуста)
- Лук
- Чеснок
- Специи
- Яйцо сырое
- Растительное масло
- Зелень
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Подготавливаем пароварку (мантоварку) для приготовления блюда. Заливаем воду нижнюю кастрюлю и оставляем до закипания.
2
Готовое пресное тесто разворачиваем с полиэтиленовой плёнки и ставим в микроволновку в режим "разморозка", ждем когда тесто немного разойдется.
3
Готовим фарш: в отдельной чаше смешиваем все ингредиенты, мелко рубленный лук, зелень, измельченные овощи, добавляем яйцо и все тщательно перемешиваем.
4
Вынимаем тесто делим на несколько порций. Раскатываем в тонкий пласт.
5
Смазываем поверхность лепешки растительным маслом и выкладываем начинку не толстым слоем по всей лепешке.
6
Затем смазываем секции мантоварки (пароварки) растительным маслом. Сворачиваем лепешку с фаршем в рулет и оправляем в пароварку.
7
Сверху рулет тоже рекомендую смазать маслом. Будет сочнее. Посыпьте кунжутом или специями для украшения. Готовить 25-30 минут.
8
Можно в фарш добавить сыр мягкого сорта, тогда блюдо будет и нежнее и сочнее.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891390
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!