
Суп с кабачком
Рецепт с фото пошаговый
Автор таня@ша
Лёгкий, летний и вкусный супчик.
Ингредиенты
- Курицы 1 кус.
- Картошек 10
- Кабачка 1-2
- Морковка 1
- Луковица 1
- Зелени (укропа и петрушки) 0,5 пуч.
- Куркумы 1 щеп.
- Лавровый лист 1
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Варим бульон. Не забываем посолить.
2
Когда курица почти готова, кидаем очищенную и резаную картошку. Пока варится картошка. Делаем зажарку.
3
Режем мелко лук и ставим обжариваться. В это время чистим и режем не крупно кабачки. Кидаем в слегка обжаренный лук. Пусть жарится. Чистим и режем морковку. И под конец кидаем в зажарку. Чтобы морковка слегла припустилась. Кидаем овощи именно в этом порядке. Чтобы лук и кабачок хорошо обжарились.
4
Когда картошка готова, кидаем зажарку, щепотку куркумы, просто для красивого цвета, лавровый лист. Провариваем несколько минут. Добавляем чистую и резаную зелень Ещё пару минут и готово! Приятного аппетита!



4.921140
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)