Баранина, запечённая в духовке в рукаве
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
#марафон#люблюмясо
Ингредиенты
- баранина 1300 грамм
- Морковь
- Чеснок
- Соль
- Специи:
- зира
- чёрный перец
- кинза
- Баклажан 2 штуки
- Зелень петрушки,кинзы
- Лимон
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Промыть, просушить мясо.Натереть солью, специями.Начинить порезанными морковью и чесноком мясо, вложить его в рукав. Сверху на мясо уложить кружочки лимона, зелень и положить баклажаны. Завязать концы рукава завязками и положить его в холодильник на от 3- х до 12 часов.
2
В разогретую до 180 градусов духовку выложить рукав с мясом и запекать его 110 - 120 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.941006
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!