Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Жареная курица
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана 🌱🌳
#марафон
Ингредиенты
- курица, разделанная на кусочки⠀
- лука⠀ 3 головки
- укропа⠀ 1 пучок
- отваренных шампиньонов 10
- соевого соуса⠀ 4-5 ст ложек
- лимонного сока⠀ 1-2 ст л
- соль, перец по вкусу⠀
- приправы тархун⠀ 1/3 ч л
- хмели-сунели⠀ 1/3 ч л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Курицу разделать на кусочки, вымыть и отправить в дуршлаг, чтоб стекла лишняя жидкость.⠀
2
Выложить курицу в чашку, добавить соевый соус, лимонный сок, соль, перец, тархун, хмели-сунули и хорошенько перемешать. Если оставить на пару часов в маринаде курочка будет ещё вкусней, а если спешите, то можно и сразу. ⠀
3
Разогретую сковороду сбрызгиваем немного маслом и отправляем туда кусочки курицы. Накрываем крышку и тушим в собственном соку, через минут десять перевернуть на другую сторону.⠀
⠀
4
Как жидкость испарится, жарим с обоих сторон до корочки. Я добавила к курочке, заранее отваренные грибочки. При желании можно добавить масло. За 5 минут до готовности добавляем лук и накрываем крышку. Через пару минут перемешиваем, посыпаем зеленью, накрываем крышку, через 2 минутки снимаем с огня.⠀
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5523
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
