Капкейки красный бархат
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аида Шарафутдинова 🏃♂️
#марафон
Ингредиенты
яйца 2
сахара 250 гр
рафинированного растительного масла 150 мл
кефира, сметаны или натурального йогурта 250 мл
жидкого пищевого красителя (порошковый и гелевый придется 2 ч.л.
какао-порошка 1 ст.л.
соды 3/4 ч.л.
соли 1/4 ч.л.
ванильного сахара 1 ч.л.
муки 400 гр
Для крема
сливочного сыра 400 г
сливки(или шантипак) 150 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Готовим корж. Для этого кладем в чашу миксера яйца, сахар, ванильный сахар, масло и кефир. Взбиваем до однородности. Добавляем краситель и еще раз взбиваем.
2
Добавляем просеянную с содой, солью и какао-порошком муку и замешиваем однородное густое тесто.
3
Кладем тесто в формы и ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем до сухой спички, около 30-35 минут.
4
Вынимаем из духовки и остужаем.
5
Пока остывает бисквит, готовим крем. Для этого смешиваем миксером на низкой скорости сливочный сыр и сливки (или шантипак).
6
Остывшие капкейки украшаем кремом!
7
Приятного чаяпития!
4.851726
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!