Быстрый плов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ложка 🌳
Ох, я даже не вспомню сколько раз меня уже спасал этот рецепт! Это просто самый лучший...
20 мин
1 порция
Ингредиенты
- риса 350 гр
- свинины 350 гр
- морковки 2-3 шт
- лука 2 шт
- томатной пасты 30 мл
- чеснока 2 зубчика
- растительного масла 75 мл
- Соль/перец/приправы по вкусу
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Свинину нарезаем на небольшие кусочки и обжариваем под крышкой до золотистой корочки. Затем солим, перчим по вкусу и добавляем измельченный лук. Жарим под крышкой около 2 минут.
После чего добавляем нарезанную соломкой морковку, тоже жарим 2 минутки. Томатную пасту (это по желанию, но так очень вкусно!) разбавляем кипяченой водой и перемешиваем. В сковородку забрасываем промытый рис и добавляем томатную пасту и воду.
2
Воду добавляем на глаз, ориентируемся так, чтобы сверху риса остался приблизительно 1 см воды.
Уменьшаем температуру и тушим по крышкой, периодически помешивая. Через 8-10 минут жидкость впитается, мы опять перемешиваем и оставляем на 20 минут настаиваться.
Приятного и вкусного всем плова!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851719
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
