
Грибной крем-суп без сливок👌
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лиана Солодкая
Ингредиенты
- средних картофеля 2
- лук 1
- белых сушёных грибов 100 гр.
- шампиньонов 200 гр.
- сметаны 3 ст.л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Наливаем в кастрюлю воду, рассчитывая так чтоб после варки остался бульон, и ставим кипятить. Тем временем нарезаем картофель средними кубиками и отправляем в кастрюлю. Солим.
2
Лук обжариваем на сливочном масле до золотистого цвета. Туда же отправляем нарезанные грибы и жарим минут 8.
3
Нашу зажарку отправляем в кастрюлю и варим минут 5 на среднем огне. После готовности перемалываем все блендером. Добавляем сметану (у меня 15%) и тщательно все перемешиваем. Украшаем кусочками грибов. Приятного аппетита!!!



4.91269
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)