Суп с зеленой чечевицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🤟Ксенька🤟
Открыла для себя недавно новую крупу, очень вкусная и полезная #суп #чечевица...
Ингредиенты
- Вода 4 л.
- Чечевица зелёная 1 ст. (200 г)
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт
- Картофель 10 шт (средний)
- Укроп 15-20 г.
- Соль, перец по вкусу
- Масло растительное для обжарки овощей
Шаги приготовления
1
Картофель моей, очищаем, нарезаем кубиками. Наливаем воду в кастрюлю и ставим варить.
2
Ставим сковородку с маслом на огонь. Лук нарезаем мелким кубиком, отправляем в сковороду. Морковь трём на мелкой тёрке и отправляем тоже в сковородку. Пассеруем до золотистого цвета лука и мягкости моркови.
3
Чечевицу промываем. После закипания картофеля добавляем её в кастрюлю. Варим 15-20 минут. Добавляем морковь и лук и варим ещё 20 минут. После добавляем зелень, солим и перчим. Варим 5 минут и выключаем. Дать постоять под закрытой крышкой 5-10 минут и можно разливать по тарелочкам. Приятного аппетита мои хорошие ❤
4
Если вам нравятся мои рецепты❤️, буду рада вашим лайкам, отзывам, и конечно же, подписке❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841783
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
4
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!