Овощи с грибами под сметанным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Баюк (Шустова)
Лучшим блюдом в разгар сезона свежих овощей непременно будет овощное рагу с...
Ингредиенты
- Стручковая фасоль
- Брокколи
- Морковь
- Белокочанная капуста
- Лук
- Шампиньоны
- Растительное масло
- Сметана
- соль,чеснок по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Нарежьте произвольно морковь, лук и грибы. Сначала жарить лук, затем добавить грибы и морковь.
2
Брокколи и стручковая фасоль у меня замороженные. Надо закинуть в кипяток и проварить 5 минут,затем слить воду и опустить овощи в холодную воду. Отбросить на дуршлаг и дать стечь воде.
3
Жареные овощи с грибами сложить в сотейник и добавить порезанную капусту. Выложить брокколи и фасоль. Посолить. Перемешать.Накрыть крышкой,довести до кипения и тушить минут 20. Затем добавить мелко нарубленный чеснок и сметану. Тушить ещё 5 минут без крышки. Можно добавлять любые специи. При подаче посыпать зеленью. Вкусно блюдо в теплом,да, и в холодном виде.
4
Прекрасный рецепт для импровизации. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96782
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!