
Икра из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна 🌳 ✈️
Захотелось мне сегодня что то икры из кабачков. Вот я и решила попробовать...
Ингредиенты
- молоденьких кабачков 1 кг
- морковки 500 гр
- лука 300 гр
- помидор 300 гр
- томатной пасты 0,5 ст. ложки
- перца 300 гр
- соли 1 ст. ложка (без горки)
- масло
- сахара 1,5 ч. ложки
- зелени укропа немного
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Морковь пропустить на мясорубке, лук мелко порезать. Перец и помидоры мелко порезать.Кабачок на мясорубке.
2
1. Морковь и лук потушить,
2. Помидоры потушить с перцем отдельно от моркови и лука. Все перемешать добавить кабачки и тушить минут 30, затем добавить соль, сахар и томатную пасту и потушить еще минут 10.
И вот наша икра готова.



4.94960
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)