Икра из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна 🌳 ✈️
Захотелось мне сегодня что то икры из кабачков. Вот я и решила попробовать...
Ингредиенты
молоденьких кабачков 1 кг
морковки 500 гр
лука 300 гр
помидор 300 гр
томатной пасты 0,5 ст. ложки
перца 300 гр
соли 1 ст. ложка (без горки)
масло
сахара 1,5 ч. ложки
зелени укропа немного
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Морковь пропустить на мясорубке, лук мелко порезать. Перец и помидоры мелко порезать.Кабачок на мясорубке.
2
1. Морковь и лук потушить,
2. Помидоры потушить с перцем отдельно от моркови и лука. Все перемешать добавить кабачки и тушить минут 30, затем добавить соль, сахар и томатную пасту и потушить еще минут 10.
И вот наша икра готова.
4.94960
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!