Борщ на говяжьей косточке 🥣
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оля-ля 🌳
Ингредиенты
Кости мясные говяжьи
картофеля 3 шт
большая свёкла 1
морковь 1
луковица 1
капусты 200 гр
Соль,специи, масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Косточки залить водой и поставить на огонь на 2,5 часа,затем добавить нарезанный картофель, посолить.
2
Нашинковать капусту, добавить в кастрюлю, свёклу натереть на крупной терке,залить небольшим количеством бульона, потушить, закинуть в кастрюлю, лук мелко нарезать, морковь натереть на мелкой тёрки, обжарить и добавить в кастрюлю, приправить. Варить до готовности.
3
Дать настояться 20 мин. Приятного аппетита.
4.792174
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Последовательность нарушена! Сначала капуста а картофель в конце, а так картошка разварится будет каша! :))
17 мая 2019 г.
Ответить
Последовательность правильная, так как капуста свежая, поэтому, чтоб не разварилась, я ее кладу после закипания картофеля!
18 мая 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!