Борщ на говяжьей косточке 🥣
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оля-ля 🌳
Ингредиенты
- Кости мясные говяжьи
- картофеля 3 шт
- большая свёкла 1
- морковь 1
- луковица 1
- капусты 200 гр
- Соль,специи, масло для жарки
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Косточки залить водой и поставить на огонь на 2,5 часа,затем добавить нарезанный картофель, посолить.
2
Нашинковать капусту, добавить в кастрюлю, свёклу натереть на крупной терке,залить небольшим количеством бульона, потушить, закинуть в кастрюлю, лук мелко нарезать, морковь натереть на мелкой тёрки, обжарить и добавить в кастрюлю, приправить. Варить до готовности.
3
Дать настояться 20 мин. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792174
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Последовательность нарушена! Сначала капуста а картофель в конце, а так картошка разварится будет каша! :))
17 мая 2019 г.
Ответить
Последовательность правильная, так как капуста свежая, поэтому, чтоб не разварилась, я ее кладу после закипания картофеля!
18 мая 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!