Рулет из мяса с грушами и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Тарасова
#блюдаизмяса
Ингредиенты
- говядины или свинины 500-700 гр
- большие груши 2
- сыра 150 гр
- луковица 1
- грецких орехов 100 гр
- Зелень
- чеснока 4-5 дольки
- Масло оливковое
- Соль, перец черный молотый
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Мясо промыть, разрезать посередине, влево и вправо сделать надрезы, раскрыть, как книгу, накрыть пищевой пленкой и хорошо отбить молоточком, подсолить, поперчить.
2
Груши нарезать длинными полосками, сыр натереть на терке, зелень измельчить, лук и чеснок мелко порубить. Грецкие орехи немного измельчить. Все перемешать, дать постоять.
3
Сверху на мясо выложить начинку, завернуть в рулет, связать бечевкой. Сверху рулет посолить, поперчить, смазать маслом, завернуть в фольгу. Разогреть духовку до 180 гр и отправить в нее рулет. Выпекать 1 час 30 минут. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99567
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!