Рулет из мяса с грушами и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Тарасова
#блюдаизмяса
Ингредиенты
говядины или свинины 500-700 гр
большие груши 2
сыра 150 гр
луковица 1
грецких орехов 100 гр
Зелень
чеснока 4-5 дольки
Масло оливковое
Соль, перец черный молотый
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо промыть, разрезать посередине, влево и вправо сделать надрезы, раскрыть, как книгу, накрыть пищевой пленкой и хорошо отбить молоточком, подсолить, поперчить.
2
Груши нарезать длинными полосками, сыр натереть на терке, зелень измельчить, лук и чеснок мелко порубить. Грецкие орехи немного измельчить. Все перемешать, дать постоять.
3
Сверху на мясо выложить начинку, завернуть в рулет, связать бечевкой. Сверху рулет посолить, поперчить, смазать маслом, завернуть в фольгу. Разогреть духовку до 180 гр и отправить в нее рулет. Выпекать 1 час 30 минут. Приятного аппетита!!!
4.99567
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!