1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
🥧🥓🥔Пирог со свининой и картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Сащенко
5 порций
1
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое:
- Молока 150 мл
- Яйцо 1
- Соли 1/2 ч. л.
- Сахара 1 ст. л.
- Муки 250-300 г
- Сухих дрожжей 5 г
- Сливочного масла 30 г
- Растительного масла 1 ч. л.
- Начинка:
- Средних картофелин 5
- Мяса (я брала свинину) 250-300 г
- Среднюю луковицу 1
- Соль
- Специи для мяса растительное масло для смазки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Замешиваем тесто, ждём минут 20-30 поднятия теста, затем часть теста выкладываем на дно (можно сказать вливаем) сыпем на тесто немного муки сверху и распределяем тесто по форме.
2
Начинка: режем картофель тонкими пластиками и замороженную свинину тоже режем тоненькими широкими пластиками, оставляем в тарелочке немного мариноваться в специях и соли и добавляем туда же сливочное масло.
3
Выкладываем начинку на пирог и сверху так же заливаем тестом, посыпаем мукой и расправляем тесто до нужной формы, украшаем по собственному желанию!
4
Выпекаем 40-45 минут при температуре 180 градусов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831840
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
