Голени с подливкой😋

Моем мясо. Маринуем: добавляем специи, соль, майонез, а также порезанный полукольцами лук. Замариновать можно заранее, чтобы лучше пропитались голени

Разогреваем сковороду, добавляем растительное масло. Кладём голени без лука. Обжариваем с одной стороны до золотистого цвета, потом с другой стороны до золотистого цвета. Кладём лук, обжариваем его вместе с мясом. После того, как лук приготовится добавляем 200 мл кипячёной воды и накрываем крышечкой. Минут 15-20 даём мясу протушиться. Голени получаются очень нежными и вкусными😋Приятного аппетита!🤗