Сметанковый яблочный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Толобековна
#выпечка #выпечканасметане
#яблочныйпирог
Очень ароматный и нежный яблочный пирог .
Ингредиенты
- яиц 3 шт
- сахара 150 гр.
- растительного масла 100 гр.
- сметаны 200 гр.
- кефира 100 гр.
- муки 180 гр.
- соли 0,5 ч.л.
- больших зелёных яблок 2 шт.
- порошка карицы 0,5 ч.л.
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Яйца разделяем на белок и желток. Желтки соединяем с сахаром взбиваем до побеления, добавляем сметану и кефир взбиваем, добавляем масло, взбиваем. В отдельной сухой, чистой посуде взбиваем белки с солью до пиков.
2
Соединяем желтковую массу с белковой с помощью лопатки. Затем в несколько приемов, у меня 4 приема получилось, вводим просеивая муку перемешивая лопаткой снизу вверх.
3
Яблоки очистить от кожуры, от сердцевины и нарезать на мелкие кубики. Обсыпать корицей и аккуратно выложить в нашу готовую массу, равномерно. У меня противень плоский, пирог получился не высокий. В заранее разогретую духовку до 175 °, выпекаем минут 30. Если форма будет 24 см., пирог получится см.5-6. Это для ориентира, но будет выпекаться дольше.
4
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871504
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
