Мясные гнезда

Делаем из мяса фарш с помощью мясорубки. Добавляем 1 сырое яйцо, 2 ст л овсяных хлопьев, соль, перец по вкусу. Замешиваем фарш.

Из фарша формируем колобков.

Каждый колобок приминаем и делаем небольшое углубление.

В каждое углубление кладем дольку помидора.

Смазываем майонезом.

Выкладываем по дольке отварного яйца.

Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут, потом достаём, посыпаем сыром и ещё на 10 минут в духовку.