
Жареная горбуша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина_Александровна
По такому рецепту рыба получается мягкой,нежной и очень вкусной!
Ингредиенты
- Горбуша
- Яйцо 2 шт
- Мука
- Масло подсолнечное
- Лук репчатый 2 головки
- Соль,перец
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
В этот раз у меня уже потрошёная горбуша,чищу её и мою.Разрезаю на куски,солю.Развожу 2 яйца вилкой,муку пару ст. ложек насыпаем в тарелку.Берём один кусок рыбы, макаем его поочерёдно в яйцо,муку,яйцо муку.Выкладываем для обжарки в раскалённое масло.Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.Лук режем кольцами и обжариваем с добавлением перца до золотистости отдельно от рыбы.Готовую рыбу сверху покрываем луком и даём минут 10 постоять.Очень вкусное блюдо готово.Приятного аппетита!



4.831817
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями