Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Борщ со сметанкой🥣
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Когутенко 🏃♂️
Вариантов борща очень много и в каждой семье свой рецепт, я готовлю, как мама...
Ингредиенты
- свинины (отруб) 1 кг
- воды 5 литров
- Картофель
- Капуста соленая
- Морковь
- Свекла
- Лук
- Перец болгарский
- Чеснок
- Зелень
- Уксус 9% 0.5 ст. ложки
- Томатная паста 2 ст.л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Мясо сварить до готовности, вынуть из кастрюли.
2
Почистить картофель и остальные овощи.
3
Я готовлю в следующей последовательности: в кипящий бульона засыпаю картофель, порезанный кубиками и капусту. Пока все варится, готовлю зажарку.
4
Нарезать мелко лук и перец. Морковь и свеклу натереть на мелкой терке. Сначала на сковороде обжарить лук, затем добавить морковь и свеклу, тушить под крышкой 15 минут. Следом добавляю болгарский перец и томатную пасту и уксус. Все тушим еще 5 минут. Готовую пережарку отправляю в кастрюлю, мелко нарезанную зелень и чеснок. Подавать с чесночными гренками и сметанкой 🥣😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811988
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
