avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Etmet tatlisi
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Etmet tatlisi

Рецепт с фото пошаговый

Автор Супиям🌹 https://www.instagram.com/_b.sipuyam87_/🌳
#Турецскаякухня #Турецскиесладости #Etmet

Ингредиенты

  • Сухарей (et met) (можно взять белые ломтики белого хлеба и подсушить в духовке) 1 пач.
  • ➖Шербет:
  • Сахара 150 г
  • Воды 1 стак.
  • Лимонного сока 2-3 кап.
  • ➖Мухалебби: (это как заварной крем)
  • Молока 0,5 л
  • Муки 3 ст. л.
  • Сахара 3 ст. л.
  • Кукурузного крахмала 1 ст. л.
  • Ванилин 1,5 пак.
  • Сливочного масло 0,5 ст. л.
  • ➖Взбитые сливки
  • Взбитых сливок 0,5 пак.
  • Кокосовой стружки 100 г

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Готовим щербет: В кастрюлю наливаем воду добавляем сахар и ставим на средний огонь, Постоянно помешивая. Когда закипит уменьшаем огонь и еще кипятим мин 20. Добавляем лимонный сок. Даем постоять 5 мин.
2
Мухалебби: Молоко наливаем в кастрюлю, добавляем муку, крахмал и все хорошо перемешиваем, чтобы не было ⚠комочков. Затем добавляем сахар. Ставим на плиту и варим на среднем огне, постоянно помешивая до загустения. Снять с плиты. Кладем сл.масло и ванилин.
3
На глубокий противень кладем наши сухари и поливаем сверху щербетом. Как остынет мухалебби тоже равномерно распределяем нашу мухалебби. (если мухалебби не остынет не получится равномерно распределить сливки)
4
Готовим взбитые сливки: Сливки должны быть холодными и посуда тоже в которой будем взбивать сливки. Взбиваем до пышной белой пены. И сверху мухалебби наливаем нашу сливки и распределяем ровно. Посыпаем сверху кокосовой стружки.
5
Готова. Отправляем в холодильник на ночь.
6
Блюдо очень сладкое и нежное 😋😋😋 Кто любит очень сладкое Вперед! Приятного Чаепития 😗😗😗
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями