Суп с фрикадельками

Картофель порезать кубиком и сварить до полуготовности, рис промыть и добавить к картофелю. Лук и морковь поджарить, всыпать в суп когда сварится рис. Потом добавить фрикадельки и варить до готовности.

В фарш мясной прокрутить на мясорубку морковь и лук, посолить и поперчить, скрутить шарики.