Куриная грудка в зелени

Берём две куриные грудки, солим, добавляем перец, соевый соус, куркума, тимьян. Нарезаем чеснок (как душе угодно). Делаем прорези в грудке, туда же (кусочки, полосочки, дольки) чеснока. Перемешиваем вместе со специями. Минут 10 даём промариноваться. Наливаем растительное масло в сковороду, немного разогреваем.. обжариваем по 5-7 минут, грудку, с каждой стороны. После того как обжарили вторую сторону засыпаем нарезанную зелень, просто поверх грудки. Накрываем крышкой и ещё держим минут 4-5.

Главное не передержать, потому как грудка будет суховатой! Выкладываем грудку, добавляем любой соус по вкусу, овощи.