Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шалтибарщай (холодный литовский борщ)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina
Хорошая альтернатива нашей окрошке)
Я люблю это блюдо за его вкус, цвет и подачу,...
3-4 порции
4
Ингредиенты
- Свекла варенаясреднего размера 2 шт.
- Свежего огурца 2 шт.
- Кефира 1 л
- Сметаны 2-3 ст. л.
- Укроп, зелёный лук
- Варёных яиц 4-6 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Отварной картофель 5-6 шт.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Варёную свеклу и огурец трем на тёрке или режем мелкими кубиками.
2
Зелень мелко порубить и отправить к овощам.
3
Посолить/поперчить.
4
Добавить в смесь кефир до нужной консистенции (не слишком густо) и сметану, хорошо перемешать.
5
Отварной картофель обжарить на сливочном или оливковом масле или запечь в духовке.
6
Подавать, добавив половинки яйца и отдельно румяную картошечку).
7
Приятного аппетита 🍽️
8
Https://www.instagram.com/kornilovairina.cooking
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91307
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
