Тортик на ень рождения для сына "загадка"

В первую очередь нужно приготовить крем.Берём сметану не менее25%(желательно на ночь выложить на дуршлаг с марлей,чтобы ушла сыворотка)Добавить сгущёнку и взбить миксером.Далее нужно взять форму или кольцо для выпечки.Выложить кольцо или форму на красивую тарелку.

Батон порезать на ломтики в 1 см.Выложить слой батона.Немного пропитать(у меня 1 ст.л.сгущёнки и кипячёная вода)на пропитанный батон положить пару ложек крема.На крем начинку....можно клубнику или ягоду по сезону.Я же брала бананы.

Но я как всегда вышла из положения...Вокруг торта выложила вафельные палочки.Закрепила кольцом и поставила в холодильник.Сняла кольцо....связала тортик ленточкой и украсила за ранее приготовленным безе.Можно просто полить шоколадом.

На бананы немного крема,.Опять батон,пропитка,крем и начинка,крем.Третий слой батон и крем.Накрыть пищевой плёнкой и поставить на пару часов в холодильник.Правда я видно за много пропитала,и торт у меня просто не держал форму...съезжал.

Тортик как видите получился праздничным,красивым и очень вкусным.Мои даже и не догадались,что основа торта обычный молочный батон.Летом,чтобы не включать духовку.....отличный вариант вкусного десерта без выпечки!