Моя домашняя лапша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Букатова 🏃♂️
Ингредиенты
- Отварное куриное мясо (окорочок и грудка)
- Картофель
- Пережарка(лук, морковь)
- Приправа Ролтон 1 чайная ложка
- соль 0,5 чайной ложки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Разбираю отварное куриное мясо от костей. Процеживаю бульон(в котором варилось мясо) Добавляю мясо в бульон,ставлю варить. Как закипит,добавляю порезанный соломкой картофель. Делаю пережарку(лук, морковь).
2
Замешивают тесто (1 яйцо,1 чайная ложка растительного масла,1 чайная ложка воды,соль щепотка) Даю постоять 3-5 минут. Затем вымешиваю до гладкости. Делю пополам и раскатываю как можно тоньше (у меня даже столешницу видно)
3
Затем добавить пережарку в суп, и приступаем к лапше!Складываем круг теста и режем тонкими полосками!
4
Полоски складываем в решетку и просеивания от затем добавляем в бульон! 5 минут кипения и лапша готова! Приятного аппетита!!!👅
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821909
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!