
Белая поляна (суп грибной)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Все супы на фото у меня получаются одинаковые(((
Ингредиенты
- Замороженных свежих белых грибов 300 г
- Куриного бульона 1,5 л
- Средних картофелины 2
- Большая репчатая луковица 1
- Средняя морковка 1
- Манки 1 ч. л.
- Раф. раст. масло
- Соль по вкусу
- Лавровый 1 лист.
- Черного перца несколько 1 горош.
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Тертую морковку и мелко порезанный репчатый лук тушить в раст. масле минут 10.
2
В бульон положить мелко порезанную кубиками картошку, довести до кипения. Добавить размороженные и промытые грибы. Если бульон недостаточно соленый - посолить.
3
Когда картошка в супе сварится, добавить лук с морковью и специи. Манку потихоньку вмешиваю в бульон, как будто соль кидаю. И варю еще 5 минут.
4
Получается густой суп с насыщенным грибным вкусом и ароматом.



4.821934
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)