Гречка с грибами в сливочном соусе

Name: Гречка с грибами в сливочном соусе
Ingredients: гречки; крупных шампиньонов свежих; сливок 30% жирности; луковица; Соль, перец; Зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Kristi_food

Ингредиенты

гречки 200 гр

крупных шампиньонов свежих 5-6

сливок 30% жирности 200 мл

луковица 1

Соль, перец

Зелень

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Гречку залить кипятком, примерно на 2 см высотой, посолить, снова дождаться кипения, накрыть плотной крышкой и варить на медленном огне минут 10, затем отключить.

Грибы порезать, жарить на раскалённом масле минут 10, чтобы вышел весь сок, затем добавить нарезанный кольцами или полу кольцами лук и жарить ещё минут пять. Залить все сливками, убавить огонь, потомить минутки 2-3, посолить, поперчить, добавить зелень и отключить. Наш соус готов! Приятного аппетита!

...