Тирамису
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Мягкий, воздушный и очень вкусный десерт.
Ингредиенты
- яйца куриные 6 шт
- Маскарпоне 500 г
- Сахарный песок 150 г
- Печенье Савоярди 250 г
- Кофе
- Коньяк по желанию
- Какао 2-3 ложки
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Желтки отделить от белков. К желткам добавить сахарную пудру и взбить миксером несколько минут. Добавить к желткам маскарпоне. Перемешать.
2
Белки взбить со щепоткой соли до устойчивых пиков около 7 минут.
3
Белки добавить к желткам. Аккуратно перемешать.
4
В остывший кофе (в него можно добавить коньяк) помещаем палочку Савоярди на половину. Пропитанные кофе палочки выкладываем на дно формы. Сверху на слой Савоярди выкладываем примерно половину крема, разравниваем. Повторяем ещё раз предыдущие шаги. Посыпаем какао и убираем в холодильник на ночь. После чего наш десерт готов. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841767
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
😍 Анастасия, так вкусно выглядит! Подскажите, десерт нужно ставить на пропитку в холодильник? Если да - сколько примерно по времени нужно выдержать, чтобы...
8 октября 2019 г.
Ответить
Добрый вечер. Лучше поставить на ночь. Можно на часа 4 как минимум.
3 ноября 2019 г.
Ответить
