avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тирамису
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Тирамису

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия
Мягкий, воздушный и очень вкусный десерт.

Ингредиенты

  • Яйца куриные 6 шт.
  • Маскарпоне 500 г
  • Сахарный песок 150 г
  • Печенье савоярди 250 г
  • Кофе
  • Коньяк по желанию
  • Какао 2-3 ложки

Шаги приготовления

14
человек планируют готовить
1
Желтки отделить от белков. К желткам добавить сахарную пудру и взбить миксером несколько минут. Добавить к желткам маскарпоне. Перемешать.
2
Белки взбить со щепоткой соли до устойчивых пиков около 7 минут.
3
Белки добавить к желткам. Аккуратно перемешать.
4
В остывший кофе (в него можно добавить коньяк) помещаем палочку Савоярди на половину. Пропитанные кофе палочки выкладываем на дно формы. Сверху на слой Савоярди выкладываем примерно половину крема, разравниваем. Повторяем ещё раз предыдущие шаги. Посыпаем какао и убираем в холодильник на ночь. После чего наш десерт готов. Приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2