
Крем белково заварной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зинаида Ковалева- ШЕШЕНИНА
Торт получился с этим кремом обалдеть, пишите понравился вам рецепт?
Ингредиенты
- белка 3
- сахара 225 гр
- воды 60 мл.
- ваниль, лимонная к-та
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Варим сироп сахар+ вода, когда будет почти готов добавляем лимонку на кончике чайной ложки. И еще кипятим. Белки взбиваем до полуготовности, тонкой струйкой добавляем сваренный сироп.И взбиваем крем до пиков. (я проверяю готовность крема, перевернув миску в которой взбивала крем, если не падает значит готов).
2
Вот я украсила торт этим кремом!



4.98642
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями