Крем белково заварной

Крем белково заварной

Рецепт с фото пошаговый

Автор Зинаида Ковалева- ШЕШЕНИНА
Торт получился с этим кремом обалдеть, пишите понравился вам рецепт?

Ингредиенты

белка 3
сахара 225 гр
воды 60 мл.
ваниль, лимонная к-та
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Варим сироп сахар+ вода, когда будет почти готов добавляем лимонку на кончике чайной ложки. И еще кипятим. Белки взбиваем до полуготовности, тонкой струйкой добавляем сваренный сироп.И взбиваем крем до пиков. (я проверяю готовность крема, перевернув миску в которой взбивала крем, если не падает значит готов).
2
Вот я украсила торт этим кремом!
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!