Крем белково заварной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зинаида Ковалева- ШЕШЕНИНА
Торт получился с этим кремом обалдеть, пишите понравился вам рецепт?
Ингредиенты
белка 3
сахара 225 гр
воды 60 мл.
ваниль, лимонная к-та
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Варим сироп сахар+ вода, когда будет почти готов добавляем лимонку на кончике чайной ложки. И еще кипятим. Белки взбиваем до полуготовности, тонкой струйкой добавляем сваренный сироп.И взбиваем крем до пиков. (я проверяю готовность крема, перевернув миску в которой взбивала крем, если не падает значит готов).
2
Вот я украсила торт этим кремом!
4.98642
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!