Говядина «Кремлёвская»

Name: Говядина «Кремлёвская»
Ingredients: говядина задний край; масло сливочное; лук репчатый; чеснока; соль, молотый перец; вода; уксус винный; сахар

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olga Smolyakova

#рецептыдиабетикам #второепридиабете #мясо #вторыеблюда #фотограф #оформитель...

Ингредиенты

говядина задний край 700 гр

масло сливочное 70 гр

лук репчатый 2 шт

чеснока 2 зуб

соль, молотый перец По вкусу

вода 250 мл

уксус винный 1 ст л

сахар 1.5 ч л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Говядину нарезать средними кусочками. Выложить в сковороду или кастрюлю с толстым дном. Лук нарезать полу кольцами и выложить сверху на мясо. Масло нарезать небольшими кусочками и выложить сверху на лук. Влить кипяченую холодную воду. Ничего не перемешивать. Сковороду накрыть крышкой и поставить огонь на максимум. Как только мясо закипит, огонь убавить до слабого. И оставить тушиться мясо при закрытой крышке, не перемешивая на 2 часа.

По прошествии часа, к мясу добавить соль, перец, сахар и уксус. Чеснок мелко нарезать. Только теперь все перемешать и оставить тушиться мясо еще минут на 10. Готовое мясо подавать с любимым гарниром посыпав мелко нарубленной свежей зеленью.

...