Капуста тушеная с рисом

Name: Капуста тушеная с рисом
Ingredients: молодой капусты; лук; морковь; риса; томатной пасты; зеленого лука; кабачок по желанию; петрушка,чеснок,соль,перец; копченая паприка по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор Sara

вкусное ,легкое ,летнее блюдо!))можно добавить копченую паприку для пикантности))

Ингредиенты

молодой капусты 500-600 г

лук 1

морковь 1

риса 100 г

томатной пасты 1 ст л

зеленого лука пучок

кабачок по желанию

петрушка,чеснок,соль,перец

копченая паприка по желанию

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Обжарить порезанный кубиками лук до прозрачности,добавить морковь полукольцами,пару минут обжарить,добавить нарезанный зеленый лук,перемешать,нарезаем капусту не крупно и не мелко,средне,добавляем в сковороду,вместе с кабачком(крупным кубиком),даем капусте немного обжариться,для этого не мешаем ее часто,затем добавляем томатную пасту (предварительно смешав ее немного с водой),рис,200 мл воды,соль,перец.Закрываем крышку тушим мин 20(до готовности риса),в конце натираем чеснок по вкусу и петрушку)

...