Красный бархат

Name: Красный бархат
Ingredients: Тесто; муки; сахара; яйца; молока или кефира; растительного масла; сливочного масла; Ванилин; соды; какао; соли; разрыхлителя; Краситель красный; Крем; сливки 33-35%; сахарной пудры; творожного сыра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария Ковальчук-Пустовит 🌞

Рецепт простой, а торт очень вкусный. Получился с первого раза

Ингредиенты

Тесто
муки 330 гр
сахара 300 гр
яйца 3
молока или кефира 270 мл
растительного масла 150 мл
сливочного масла 150 гр
Ванилин
соды 1/2 ч.л
какао 1 ст.л
соли 1/4 ч.л
разрыхлителя 1 ч.л
Краситель красный
Крем
сливки 33-35% 600 мл
сахарной пудры 150-200 мл
творожного сыра 300 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Муку, какао, соль, соду и разрыхлитель перемешать

Взбить сливочное масло и сахар до бела. Продолжая взбивать добавляем яйца по одному, затем ванилин и растительное масло

В молоко (кефир) добавить краситель. Краситель может быть жидкий или сухой, я брала сухой и разводила по инструкции

Поочередно в яичную смесь вводить мучную и молочную, в несколько этапов. Хорошо перемешиваем и выпекаем коржи при 180-200 градусах 20-25 минут до сухой зубочистки

Готовим крем: сливки взбиваем до пиков, всыпаем пудру и творожный сыр. Смазываем коржи и украшаем по желанию

...