Чизкейк без выпечки с клубникой

Name: Чизкейк без выпечки с клубникой
Ingredients: Основа:; песочного печенья; сливочного масла; Суфле:; творога; сливок или сметаны; желатина развести 100 мл холодной воды; сахара; Ванильный сахар-1пак; Для заливки:; Желе+400мл горячей воды; Клубника

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Бурблис

Всем привет! Тот самый случай, когда вкусно и красиво! Обожаю такой тортик!

Ингредиенты

Основа:

песочного печенья 200 г

сливочного масла 100 г

Суфле:

творога 300 г

сливок или сметаны 500 мл

желатина развести 100 мл холодной воды 15-20 г

сахара 150 г

Ванильный сахар-1пак

Для заливки:

Желе+400мл горячей воды 1 пак(77 г)

Клубника

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Печенье размять в крошку любым удобным способом.Добавить мягкое сливочное масло и перемешать до однородной массы.На блюдо устанавливаю разъёмное кольцо.Равномерно перенесла массу из печенья...уплотнила ложкой и отправила в холодильник на 30 минут..Развела желатин в холодной воде..

Сахар,ваниль,сметану и творог взбила измельчителем(можно погружным блендером). Набухший желатин разогрела в микроволновке.Немного остудила.Клубнику порезала кусочками и добавила в крем.перемешала.Немного остывший желатин влила в сметанно-творожную смесь.На верх массы из печенья выложила начинку и отправила в холодильник на 1-2 часа.

Нужно чтобы начинка застыла.Развела клубничное желе как написано на упаковке.Только воды вливала меньше.Пока застывал крем и желе подготовила клубнику.По кругу выложила клубнику....залила желе и тортик на ночь отправила в холодильник.Ну очень вкусно и ароматно.....ешь хоть каждый день)))))))