Рататуй с картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Стефанова
#ПП #вегетарианство #овощнаязапеканка. Пробовала сделать впервые - очень красиво и...
Ингредиенты
кабачок 1
баклажан 1
картофелины 3-4
помидора 2
молока 1 стакан
твердого сыра или феты 150 г
яйца 2
растительного масла 2 ст.л.
молотого мускатного ореха 1/4 ч.л.
соль, перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Отвариваем до полуготовности картофель, режем кольцами, также режем кабачок и баклажан, помидоры - дольками. В смазанную растительным маслом форму выкладываем, чередуя, овощи, солим, перчим.
2
В молоко натереть сыр, добавить яйца, соль, перец и мускатный орех. Хорошо размешать. Залить этой смесью овощи и запекать в духовке при температуре 200*С 40 минут.
3
Вегетарианцы с легкостью заменят неправильные ингредиенты на свои любимые. Приятного аппетита.
4.871527
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!