
Рататуй с картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Стефанова
#ПП #вегетарианство #овощнаязапеканка. Пробовала сделать впервые - очень красиво и...
Ингредиенты
- Кабачок 1
- Баклажан 1
- Картофелины 3-4
- Помидора 2
- Молока 1 стак.
- Твердого сыра или феты 150 г
- Яйца 2
- Растительного масла 2 ст. л.
- Молотого мускатного ореха 1/4 ч. л.
- Соль, перец
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Отвариваем до полуготовности картофель, режем кольцами, также режем кабачок и баклажан, помидоры - дольками. В смазанную растительным маслом форму выкладываем, чередуя, овощи, солим, перчим.
2
В молоко натереть сыр, добавить яйца, соль, перец и мускатный орех. Хорошо размешать. Залить этой смесью овощи и запекать в духовке при температуре 200*С 40 минут.
3
Вегетарианцы с легкостью заменят неправильные ингредиенты на свои любимые. Приятного аппетита.



4.871527
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)