Рататуй с картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Стефанова
#ПП #вегетарианство #овощнаязапеканка. Пробовала сделать впервые - очень красиво и...
Ингредиенты
- кабачок 1
- баклажан 1
- картофелины 3-4
- помидора 2
- молока 1 стакан
- твердого сыра или феты 150 г
- яйца 2
- растительного масла 2 ст.л.
- молотого мускатного ореха 1/4 ч.л.
- соль, перец
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Отвариваем до полуготовности картофель, режем кольцами, также режем кабачок и баклажан, помидоры - дольками. В смазанную растительным маслом форму выкладываем, чередуя, овощи, солим, перчим.
2
В молоко натереть сыр, добавить яйца, соль, перец и мускатный орех. Хорошо размешать. Залить этой смесью овощи и запекать в духовке при температуре 200*С 40 минут.
3
Вегетарианцы с легкостью заменят неправильные ингредиенты на свои любимые. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871527
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!