Куриные желудки 🔥
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
#обострение
Ингредиенты
- Куриные желудки 0,5 кг
- Морковь крупная
- Лук репчатый крупный
- Чеснок 2 зуб
- Сахар 1 ст.л
- Соль 0,5 ч.л
- Перец красный жгучий 0,5 ч.л
- Соевый соус 2 ст.л
- Уксус 1,5 ст.л
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
54
человека планируют готовить
1
Желудки отварить в подсоленной воде, в течение 30 минут после закипания. Остудить, и нарезать.
2
Морковь на тереть на тёрке для корейской моркови, или нарезать брусочками. Лук нарезать полукольцами.
3
К овощам добавить соль, сахар, перец и мелко на рубленые чеснок. Перемешать. Затем добавить уксус, и ещё раз хорошо перемешать. Оставить мариновать я на 15-20 минут.
4
Нагреть хорошо сковороду. Выложить овощи, и быстро помешивая обжаривать 3-5 минут.
5
Убавить огонь на средний. Влить соевый соус и потушить овощи ещё 5 минут при закрытой крышке.
6
К овощам добавить нарезанные желудки, перемешать. Огонь убавить на минимум, и тушить ещё 5-7 минут.
7
Можно подавать с гарниром на ваш вкус, или просто есть как самостоятельное блюдо.
8
Приятного аппетита 😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881486
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
