
Котлеты из индейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Голикова
#непп
Ингредиенты
- филе индейки 1 кг
- маленький кабачок 1
- луковица 1
- Соль, перец
- молока 100 мл
- белого хлеба 1 кусок
- Сушеная зелень
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Хлеб замачиваем в молоке минут на 10, пока делаем фарш. Фарш я делаю в чаше блендера, ибо нет мясорубки. Это быстро и удобно. Бжикнули в чаше сначала порезанный на средние кусочки кабачок. Потом мясо, тоже сначала на кусочки режем. Потом лук так же бжикнули. Присыпали специями, зеленью. Размешали все рукой (лучше в латексной специальной перчатке). Формируем котлетки, укладываем на противень с маслом и водой (примерно 1 см воды чтобы было налито). В духовку на минут 40 на 180 градусов.



4.82078
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)