
Ролл в огурце
Рецепт с фото пошаговый
Автор Yarovikov Andrey
#вегетарианство
Ингредиенты
- Огурец (длинноплодный) 1 шт.
- Зелень (руккола, петрушка, базилик) 10-15 г
- Орехи (грецкие или кедровые) 50 г
- Тофу классический 100 г
- Чеснок 2 зуб.
- Масло оливковое 1 ст. л.
- Сок лимона/лайма 1 ст. л.
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
🌿 Зелень, тофу, орехи, масло и чеснок, превращаем блендером в единую массу. Приправим солью и перцем.
🌿Огурец нарежем слайсами вдоль или используем овощечистку. В итоге должны получиться плоские и длинные кусочки. В них мы и завернём нашу начинку. Также можно использовать циновку для суши, для этого обтянем её пищевой плёнкой и выложим на неё кусочки огурца слегка в нахлёст, а затем выложим начинку и завернём в ролл. Нарежем на кусочки.
🌿Можно украсить соусом шрирача и зеленью.



4.95882
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями