
Самый простой пирог со шпинатом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Чукова
1 час
Ингредиенты
- Для теста:
- сметаны 20 процентов 1/2 стакана
- соды 1/4 ст.ложки
- яйца, желательно 1С 2
- соли 1/2 ст. ложки
- муки 1/2 стакана
- Для начинки:
- шпината 200 гр
- брынзы/сертаки 100 гр
- Любимая зелень
- вареное яйцо 1
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Сначала готовим начинку: мелко нарезаем шпинат, пассеруем минут 5-7.
2
Разминаем вилкой сертаки (именно с ним получается вкусно) с зелёным луком.
3
На крупной тёрке размельчаем вареное яйцо.
4
Соединяем спассерованный шпинат с яйцом, луком и сыром. Оставляем.
5
Теперь тесто: тщательно венчиком смешиваем сметану с содой.
6
Отдельно взбиваем яйца с солью.
7
Соединяем. Добавляем муку, тщательно перемешиваем, желательно миксером.
8
В форму наливаем половину теста, кладём начинку, заливаем оставшимся тестом. Ставим в разогретую духовку до 200 град. на 40 минут. Готово!
9
@curly_chuu



4.99590
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями