Гата
Рецепт с фото пошаговый
Автор iziknapp_inetolko
Привет-привет, мои хорошие.
Давненько меня не было, вот так уехала к родителям на...
Ингредиенты
- маргарина 100 г
- кефира 100 мл
- белок 1
- муки 2 ст
- соды 0,5 ч л
- лимонной кислоты щепотка
- соли 0,25 ч л
- Начинка
- сливочного масла 50 г
- сахара 1 ст
- муки 1 ст
- желток + 1 ст л воды для обмазывания 1
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Маргарин, муку и соду ручками растираем в крошку.
Кефир соединяем с лимонной кислотой, солью. Добавляем белок и хорошо перемешиваем.
Соединяем сухую смесь с кефирной, замешиваем тесто. Ставим в холодильник на полчаса.
Начинаем готовить начинку.
Растираем в мелкую крошку сливочное масло, сахар и муку руками.
Охлажденное тесто делим на 2 части и раскатываем 2 пласта. Высыпаем начинку по половинке и закатываем в рулет. Нарезаем и расставляем на смазанный маслом противень.
2
Смазываем печенье желтком с водой и отправляем в духовку ориентировочно на 20 минут при 200 градусах.
3
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921129
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!