Гата
Рецепт с фото пошаговый
Автор iziknapp_inetolko
Привет-привет, мои хорошие.
Давненько меня не было, вот так уехала к родителям на...
Ингредиенты
маргарина 100 г
кефира 100 мл
белок 1
муки 2 ст
соды 0,5 ч л
лимонной кислоты щепотка
соли 0,25 ч л
Начинка
сливочного масла 50 г
сахара 1 ст
муки 1 ст
желток + 1 ст л воды для обмазывания 1
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Маргарин, муку и соду ручками растираем в крошку.
Кефир соединяем с лимонной кислотой, солью. Добавляем белок и хорошо перемешиваем.
Соединяем сухую смесь с кефирной, замешиваем тесто. Ставим в холодильник на полчаса.
Начинаем готовить начинку.
Растираем в мелкую крошку сливочное масло, сахар и муку руками.
Охлажденное тесто делим на 2 части и раскатываем 2 пласта. Высыпаем начинку по половинке и закатываем в рулет. Нарезаем и расставляем на смазанный маслом противень.
2
Смазываем печенье желтком с водой и отправляем в духовку ориентировочно на 20 минут при 200 градусах.
3
Приятного аппетита!
4.921129
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!