
Пирог с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina
Быстро и вкусно.
Ингредиенты
- Тесто
- молока 350 грамм
- сахара 1 щепотка
- свежих дрожжей 40 грамм
- муки 600 грамм
- соли 2 ч.л.
- подсолнечного масла 20 грамм
- растительного масла 150 грамм
- Начинка
- картошки 400 грамм
- лука 140 грамм
- фарша 500 грамм
- Соль
- Перец
- яйцо 1
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Молоко,сахар,дрожжи завести опару,опара должна не больше 37 градусов. Добавляем муку,соль,масло растительное и подсолнечное, замешиваем тесто. Даём немного постоять,в это время делаем начинку.
2
Картофель почистить и нарезать(смотри фото)
3
Лук нарезать средними квадратиками. Добавляем фарш к луку,солим,перчим.
4
Тесто делим на две части,одну часть раскатываем (см..фото),выкладываем фарш,наверх выкладываем картошку солим и перчим. Раскатываем вторую часть теста и накрываем,слепляем края и вилкой делаем дырочки, смазываем яйцом. Духовку разогреть до 180 градусов, выпекаем 40 мин.
5
Пирог готов, приятного аппетита.



4.99540
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями